日本的C位面包 | 紫米大鼓面包
日本的C位面包 | 紫米大鼓面包是【Petrus柏翠电器】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日本的C位面包 | 紫米大鼓面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
日本面包店的C位,超级美味的日式紫米大鼓面包来啦!
软萌的外形,搭配香甜软糯的馅料,口感非常的好,真的很好吃,我这颗吃货的心都被俘获了!
做法很简单,还不赶紧跟着一起做?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:190克 | 熟紫米:190克 |
辅助料用量 | |
水:130克 | 干酵母:2克 |
黄油:12克 | 炼乳:24克 |
杏仁片:适量 | -- |
日本的C位面包 | 紫米大鼓面包的做法步骤
日本的C位面包 | 紫米大鼓面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、文中使用的是三能SN3476圆形慕斯圈6个;
2、文章使用的是柏翠Q7专业厨师机;
3、烤温还有烤时仅供参考;
4、文章出自@非儿。
答配菜谱:紫米与面包的做法