椰蓉吐司

第九步：基础发酵至2-2·5倍大小。

第六步：拌匀静置备用

第十六步：最后发酵至九分满。

第十步：将面团排气后擀成长方形。

第十五步：放入吐司模。

第十三步：纵向从中间切开。

第三步：分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。

第二步：打发~~~~。

第一步：制作椰蓉馅：黄油软化后加入糖粉。

第五步：加入椰蓉。

第八步：揉至面团光滑時加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。

第十一步：铺上椰蓉馅。

第十四步：切面向上，扭成8字形，两端捏紧。

第四步：分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）。

第十二步：从一侧卷起。

第十七步：190度40分钟左右脱模即可。

第七步：将除黄油外的所有材料放入面包機内。