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多味披萨

菜谱编号：423-726

多味披萨是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多味披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

披萨的美味无人能抗拒，做法千秋、口味各异、今天这款家庭版多种不同食材使多味披萨独具特色、口感鲜香，营养丰富、人人皆宜。

多味披萨主厨：putimama

第一步：披萨皮:将面粉加入适量牛奶、黄油、盐、酵母、白糖和成面团饧发。

第四步：将蕃茄酱挤入披萨皮上。

第六步：先撒入一些马苏里拉奶酪。。

第三步：将发酵好的面团擀成薄厚均匀的面皮，铺在模具中用叉子扎上均匀的小孔。

第二步：准备辅料。

第十二步：拍个披萨近照漂亮吧，造型新颖、口感多味、鲜香真好吃。

第十三步：凉了才切，一个不够吃、明天再做一个。如果出炉热切效果会更好。

第八步：再摆入切半的培根片、紫葡萄、尖椒圈。

第七步：摆入切半的圣女果，蟹肉。

第五步：用刷子刷匀。

第九步：再多撒入些马苏里拉奶酪。

第十一步：烤好出炉的新鲜披萨好看更好吃。

第十步：烤箱先预热10分钟，根据自家烤箱而定上下温度200度烤18至20分钟

多味披萨做法技巧/窍门/补充说明：

饼皮不可太厚或太薄，辅料不宜太厚，否则影响口感。

菜谱标签：烘焙

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