香干韭菜牛肉
香干韭菜牛肉是【衔月斋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干韭菜牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一个人吃饭，都不知道做啥，这段时间天天吃馆饭，今天得空炒个菜吃！韭菜是小院儿里种的！很香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 韭菜：适量 |
| 豆干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 白糖：适量 |
| 酱油：适量 | -- |