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龙骨萝卜汤

菜谱编号:425-247
龙骨萝卜汤是【婉玉呀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙骨萝卜汤”。
龙骨萝卜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这二天孩子们有点咳嗽,早上上菜市场直接买了白萝卜,准备给她们煮个龙骨白萝卜汤,希望咳嗽早点好。

龙骨萝卜汤主厨:婉玉呀

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
龙骨:420克白萝卜:1个
辅助料用量
芹菜:1根生姜:1块

龙骨萝卜汤的做法步骤

  • 第五步:把龙骨与白萝卜生姜一起放入电饭煲,启动煲汤程序1·5小时
  • 第七步:装碗,撒上芹菜沫,这汤就这样完成了。白萝卜与芹菜我觉得是绝配,不喜欢芹菜的朋友可以换成香葱,香菜都可以哈。
  • 第二步:水开,水面冒浮沫,肉变白就可以关火。把肉捞出,并用水清洗干净备用
  • 第三步:白萝卜去皮切块,芹菜去去根清洗干净切沫,生姜清洗好切片。
  • 第六步:电饭跳到保温键就说明煮好了,打开锅盖放盐
  • 第四步:东西切好完工
  • 第一步:龙骨买回来用水冲洗干净,然后放入锅内,加入几片生姜开火焯水2分钟
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:龙骨萝卜

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