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鸡蛋鸡腿菇鲜汤

菜谱编号:425-448
鸡蛋鸡腿菇鲜汤是【他知道风从哪里来】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋鸡腿菇鲜汤”。
鸡蛋鸡腿菇鲜汤
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡腿菇:2个鸡蛋:2个
榨菜:适量酱油:适量
辅助料用量
盐:适量--

鸡蛋鸡腿菇鲜汤的做法步骤

  • 第二步:鸡腿菇切小块
  • 第三步:少量的油翻炒下鸡腿菇后加适量的水1碗左右的量,适量的酱油我是喝少量的汤,不是大碗粉,所以放的很少,煮来后倒入鸡蛋液,等凝固
  • 第一步:打撒鸡蛋备用
  • 第四步:最后放少量的盐和适量的榨菜,味道不错哦,如果不喜欢蛋液下水煮的,可以直接煎蛋液哦,个人喜欢的做法,水煮清淡点,油煎蛋话稍微有点油。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡腿鸡蛋鸡腿菇

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