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香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭

菜谱编号:433-747
香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭”。
香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今日中午,我做了一道香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭。

香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
剩米饭:1盘烤鸡腿:1个
鸡蛋:2枚小油菜:2顆
香菇:4朵--
辅助料用量
食用油:4勺食用盐:半勺
生抽:1勺鸡精:1克

香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 第九步:搅拌均匀后关火。
  • 第二步:小油菜切丁,香菇切碎,蒜瓣拍碎,胡萝卜切丁。
  • 第一步:准备剩米饭1盘。
  • 第十步:成品图。
  • 第四步:烤鸡腿去骨切丁。
  • 第六步:另起锅烧油炒香油菜丁和胡萝卜丁。
  • 第七步:倒入米饭拨散。
  • 第八步:下入鸡腿丁和鸡蛋碎,倒入食盐、生抽和鸡精。
  • 第五步:锅中烧油炒香蒜蓉和香菇丁,盛起待用。
  • 第三步:鸡蛋打入碗中搅散,烧油煎成蛋饼切碎。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭。

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