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孜然土豆鸡胸肉

菜谱编号:425-540
孜然土豆鸡胸肉是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然土豆鸡胸肉”。
孜然土豆鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“家常下饭菜”这一道孜然土豆鸡胸肉非常的下饭,它比烧烤的鸡肉吃起来还要好吃、过瘾。

孜然土豆鸡胸肉主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:1块土豆:1个
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:1勺
生抽:1勺料酒:1勺
淀粉:3克--

孜然土豆鸡胸肉的做法步骤

  • 第六步:鸡胸肉装盘,加盐、料酒、生抽和淀粉,腌制10分钟。
  • 第五步:鸡胸肉切成1厘米见方的小块。
  • 第十步:最后,倒入白熟芝麻快速翻炒均匀,关火。
  • 第八步:加入土豆丁翻炒。
  • 第七步:锅中烧油,油温六成热下入腌好的鸡胸肉炒制。
  • 第十一步:成品图。
  • 第二步:土豆去皮,切成1厘米见方的小块。
  • 第四步:捞出控干水分。
  • 第一步:准备食材:鸡胸肉,土豆。
  • 第九步:加入辣椒面、孜然面,少量的食盐翻炒。
  • 第三步:在开水锅中焯水。
  • 相关食材:鸡胸肉土豆孜然

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