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姜葱煎焗马鲛鱼（spanish mackeral）

菜谱编号：042-563
姜葱煎焗马鲛鱼（spanish mackeral）是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱煎焗马鲛鱼（spanish mackeral）”。
姜葱煎焗马鲛鱼（spanish mackeral）
菜式制作特点
口味：葱香工艺：煎
耗时：十分钟难度：普通
菜谱主材料
马鲛：适量洋葱：适量
辅助料用量
姜片：适量葱段：适量
调味料用量
生抽：适量白糖：适量
鱼露：适量胡椒粉：适量

姜葱煎焗马鲛鱼（spanish mackeral）的做法步骤

  • 第九步：待酱汁煮浓后熄火上碟。
  • 第二步：煎之前用厨房纸吸干水分。
  • 第五步：两面都煎好后放入姜片。
  • 第七步：倒入已经调好的酱汁煮片刻。
  • 第四步：煎好一面反转再煎另一面。
  • 第三步：烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。
  • 第八步：让鱼肉充分吸收酱汁之后加入葱段。
  • 第一步：马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。
  • 第六步：然后再加入洋葱炒片刻。
    • 菜谱标签：热菜老人秋季食谱宴客菜午餐冬季食谱夏季食谱春季食谱法国菜
    相关食材：马鲛鱼葱
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