洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款“洋葱炒鸡蛋”就是一道素炒家常菜，加了青椒搭配色彩，是零厨艺的首选之一，无论菜肴的色泽、味道都是不错的。价格便宜，好吃不贵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：1个 | 鸡蛋：2个 |
| 青椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：5克 |
| 蚝油：5克 | -- |
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
洋葱炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、蚝油用来调色提味，不宜多放。
2、因为用了洋葱，所以不用放葱姜了。
答配菜谱：洋葱与鸡蛋的做法