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虾仁玉米粒水饺

菜谱编号:425-883
虾仁玉米粒水饺是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁玉米粒水饺”。
虾仁玉米粒水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化。玉米粒中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,降胆固醇,健脑等功效。虾仁玉米粒加韭菜等包饺子特别鲜美。

虾仁玉米粒水饺主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
虾:10个玉米粒:1小碗
里脊肉:200克韭菜:500克
面粉:600克--
辅助料用量
油:少许香油:少许
蚝油:1勺盐:少许
五香粉:少许--

虾仁玉米粒水饺的做法步骤

  • 第十一步:煮饺子了,水开下锅,饺子鼓起来就好了。
  • 第九步:和韭菜搅拌到一起,馅就弄好了。
  • 第三步:韭菜洗净,控干,切碎。
  • 第四步:用油拌一下,锁住水份。
  • 第一步:虾10个,玉米粒1小碗,里脊肉200克,韭菜500克。
  • 第六步:玉米粒和肉打碎之后,把处理好的虾仁放里打几秒即可。
  • 第八步:再加100mI凉开水,搅上劲。
  • 第十步:切剂子,擀皮,包饺子。
  • 第十二步:鲜香好吃的虾仁玉米粒水饺。
  • 第七步:打好的馅加点香油,蚝油,五香粉和盐。
  • 第二步:600克面粉,1勺盐,用凉开水和成稍硬一点的面团饧上,饧的时间越长越好用。
  • 第五步:玉米粒比较难切所以用了绞肉机,里脊肉切小块。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:虾仁玉米

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