蛋黄焗虾仁玉米
蛋黄焗虾仁玉米是【樨儿小厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄焗虾仁玉米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋黄焗玉米和蛋黄焗虾仁都深得“热爱咸蛋黄星人”的心鸭，不过看起来有些单调哈。樨儿把它们组合起来加上菜椒，瞬间颜值爆表！赶紧学起来，讨小盆友的欢心吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 对虾：7个 | 青椒：半个 |
| 红椒：半个 | 咸蛋黄：5个 |
| 姜末：适量 | 玉米粒：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 花生油：5ML |
| 香醋：5滴 | -- |
蛋黄焗虾仁玉米的做法步骤
蛋黄焗虾仁玉米做法技巧/窍门/补充说明：
①虾仁太大不容易裹上咸蛋黄，所以要沿着背部劈开两半，如果你准备的虾仁比较小是不需要改刀滴。
②咸蛋黄本身咸淡不同，起锅前根据自己的口味酌情加盐。