鲜虾仁松仁玉米
鲜虾仁松仁玉米是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾仁松仁玉米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
永远都吃不够的嫩玉米,N种吃法,无一不欢,松仁玉米更是大爱,每次做它都会想着加点什么,让味道更丰富,色彩更诱人。配上鲜虾仁让这道菜又提高了一个档次,口感滑嫩,香鲜甜糯,味道极其的鲜美。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效,时令时节一定要多吃玉米。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟玉米粒:200克 | 鲜虾仁:70克 |
松仁:50克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 胡萝卜:半个 |
青椒:半个 | 白糖:适量 |
五香粉:适量 | 姜:适量 |
鲜虾仁松仁玉米的做法步骤
鲜虾仁松仁玉米做法技巧/窍门/补充说明:
1、加入少量的青椒和胡萝卜,即配色也增加营养。
2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。
3、加上虾仁补钙效果更佳。
4、松仁可以焙熟也可以炸熟。
答配菜谱:玉米与虾仁的做法