香肠杂烩烤菜
香肠杂烩烤菜是【micky甜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠杂烩烤菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用烤箱偷个懒,简简单单做个大菜充门面。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
脆皮香肠:3根 | 培根:6片 |
红甜椒:4个 | 番茄:2个 |
洋葱:1/2个 | 苹果:1个 |
生菜:适量 | 柠檬:1/2个 |
腰果:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白香脂醋:适量(WHITE BALSAM VINE克AR) |
黑胡椒碎:适量 | 橄榄油:适量 |
迷迭香:适量 | 法式鲜奶油:适量(CREME FRAICHE) |
香肠杂烩烤菜的做法步骤
香肠杂烩烤菜做法技巧/窍门/补充说明:
如超市买不到白香脂醋和法式鲜奶油,可以用果醋及奶油酱代替。不过口感略有些不同,影响不大。
相关食材:香肠