豹纹炼奶馒头
豹纹炼奶馒头是【蓝胖子不素胖纸】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豹纹炼奶馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
叮当最近开始喜欢上面食,于是我开始不断做各种各样的馒头。不过吃多了,把他的嘴巴养刁了,普通的白馒头看不上眼,还嚷嚷着不甜,不好吃。养娃不易啊,老母亲我只能想办法咯。于是尝试着把馒头里的糖换成黑白炼奶,发现口感上升了不止一个层次。不再是单调的甜味,更多的是炼奶的清甜,还有乳制品的奶香味,口感丰富。而且我做成了豹纹的图案,既可爱又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:200克 | 纯牛奶:110克 |
黑白炼奶:40克 | 酵母:2克 |
玉米油:4克 | -- |
辅助料用量 | |
可可粉:适量 | -- |