鸡鸭炖土豆
鸡鸭炖土豆是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡鸭炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭为水禽,所以鸭腿肉味甘、性寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:一个 | 鸭腿:两个 |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
豆豉:适量 | 八角:少许 |
香叶:两片 | 盐:适量 |
鸡鸭炖土豆的做法步骤
相关食材:土豆