第八步:取适量的土豆泥,填入慕斯圈中。
第九步:压一下,使其平整。
第五步:加入盐和鸡精。
第十步:定型后取掉慕斯圈。
第七步:锅中刷一层油烧热,娶一个心形的慕斯圈,内壁刷一层油,放在锅中。
第一步:土豆切成片蒸熟。
第六步:搅拌均匀,如果太干,可以加點水。
第十二步:两面全都烙熟后,出锅装盘。
第十一步:接下来用同样的方法制作下一个,中通翻面接着烙另一面。
第二步:剥掉土豆皮。
第四步:加入一个鸡蛋,加入胡萝卜丁,玉米粒,火腿粒和青豆。
第三步:碾压成土豆泥。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款土豆饼营养美味,搭配上一杯牛奶或豆浆,就是一顿能量满满的爱心早餐。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:两个 | 鸡蛋:1个 |
胡萝卜丁:适量 | 玉米粒:适量 |
青豆:适量 | 火腿粒:适量 |
辅助料用量 | |
盐:一匙 | 鸡精:半匙 |
食用油:适量 | -- |
第八步:取适量的土豆泥,填入慕斯圈中。
第九步:压一下,使其平整。
第五步:加入盐和鸡精。
第十步:定型后取掉慕斯圈。
第七步:锅中刷一层油烧热,娶一个心形的慕斯圈,内壁刷一层油,放在锅中。
第一步:土豆切成片蒸熟。
第六步:搅拌均匀,如果太干,可以加點水。
第十二步:两面全都烙熟后,出锅装盘。
第十一步:接下来用同样的方法制作下一个,中通翻面接着烙另一面。
第二步:剥掉土豆皮。
第四步:加入一个鸡蛋,加入胡萝卜丁,玉米粒,火腿粒和青豆。
第三步:碾压成土豆泥。
无。
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