双色磅蛋糕
双色磅蛋糕是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
据说磅蛋糕是皇室下午茶必备的甜点，今天就带大家体验下这种皇室的感觉。跟戚风蛋糕轻盈松软的口感不同，这款蛋糕奶香味更浓郁，口感更扎实，如冰淇淋般美味。
我做的是香味草搭配抹茶味，也可以做同一个口味的。磅蛋糕加入的黄油比较多，吃了容易发胖，所以一次不要吃太多，偶尔放肆一下就好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：100克 | 糖粉：80克 |
| 鸡蛋：100克（2只） | 低筋面粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：1克 | 抹茶粉：5克 |
| 香草精：2滴 | 水：40克 |
| 糖：15克 | -- |
双色磅蛋糕的做法步骤
双色磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·喜欢巧克力味的可以将抹茶粉换成可可粉。
2·烘烤的温度根据自家烤箱的脾气来选择。