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热油浇蒜香茄子

菜谱编号:426-324
热油浇蒜香茄子是【l5277】分享的菜谱,口味属于蒜香,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“热油浇蒜香茄子”。
热油浇蒜香茄子
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
难度:简单--
菜谱主材料
茄子:一斤--
辅助料用量
花生油:适量蒜头:一个
盐:适量酱油:适量

热油浇蒜香茄子的做法步骤

  • 第四步:茄子切条上锅蒸(提前烧开水,水开放上去蒸)
  • 第二步:蒜头去皮剁蒜泥
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:茄子准备好
  • 第五步:蒸几分钟后把蒜泥撒上去蒸(蒸八到十分钟就可以啦)
  • 第六步:蒸好的茄子,另起油锅放酱油盐爆香,淋茄子
  • 第三步:蒜泥
  • 相关食材:茄子

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