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葱香茄子

菜谱编号:363-377
葱香茄子是【美女天天】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香茄子”。
葱香茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄子怎么做家人都喜欢,煎个茄子片加上调味料撒上葱花比肉还要好吃。

葱香茄子主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
茄子:200克--
辅助料用量
盐:3克生抽:5克
蚝油:3克葱花:5克

葱香茄子的做法步骤

  • 第六步:再用小火将茄子焖软。
  • 第四步:平底锅到适量油烧热放入蒸过5分钟的茄子片,煎制两面微黄。
  • 第五步:倒入做好的调味汁大火先烧开。
  • 第一步:食材备好。
  • 第二步:茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。
  • 第七步:出锅撒上葱花就好了。
  • 第八步:做好非常好吃。
  • 第三步:适量盐,生抽,蚝油,少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。
  • 相关食材:茄子

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