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紫米饭

菜谱编号:426-358
紫米饭是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米饭”。
紫米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

墨江紫米被称为长寿米和米中之王。这种米表面为淡紫色,粘性特别大带有浓郁的米香,特别容易消化。口感好营养价值高而且能明目活血,补益气血,还能抗氧化,保护心脏。

紫米饭主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
东北大米:400克墨江紫米:80克
辅助料用量
纯净水:适量--

紫米饭的做法步骤

  • 第八步:营养好吃的墨江紫米饭。
  • 第一步:墨江紫米80克。
  • 第二步:东北大米400克。
  • 第五步:设定杂粮饭,35分钟。
  • 第六步:到了35分钟可以开盖了,香味扑鼻。
  • 第三步:米混合陶洗干净,放入电压力锅里。
  • 第七步:放大了看一下特别松软,再用筷子打一打。
  • 第四步:和平时焖饭一样加水。
  • 相关食材:紫米米饭

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