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冬瓜土豆汤

菜谱编号:426-464
冬瓜土豆汤是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜土豆汤”。
冬瓜土豆汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬瓜是一种对肾脏很好的蔬菜。冬瓜土豆汤是一道非常家常而且还很有营养的汤品。味道鲜美,使用的食材在生活中也很常见。

冬瓜土豆汤主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:400克土豆:1个
红尖椒:1个葱:1根
姜:1块蒜:4瓣
香菜:2棵--
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

冬瓜土豆汤的做法步骤

  • 第三步:土豆也去皮切片。
  • 第五步:准备好所有食材。
  • 第一步:冬瓜400克,土豆1个,红尖椒1个,葱姜蒜适量,还有两棵香菜。
  • 第四步:香菜洗净切段。
  • 第八步:开锅下冬瓜和土豆。
  • 第二步:冬瓜洗净去皮切片。
  • 第六步:平底锅加热加点油炒香葱姜蒜和红尖椒。
  • 第九步:加点盐和五香粉。
  • 第十一步:冬瓜土豆汤。
  • 第七步:炝上汤。
  • 第十步:等到冬瓜透明土豆软烂,撒上香菜关火。
  • 菜谱标签:热菜家常菜汤类
    相关食材:冬瓜土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬瓜土豆汤。

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