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黑木耳鸭蛋虾味球炒米面

菜谱编号:426-738
黑木耳鸭蛋虾味球炒米面是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳鸭蛋虾味球炒米面”。
黑木耳鸭蛋虾味球炒米面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
米面:120克黑木耳:适量
虾味球:4个鸭蛋:1只
辅助料用量
生抽:适量盐:适量

黑木耳鸭蛋虾味球炒米面的做法步骤

  • 第五步:将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
  • 第四步:将虾味球放在案板上切成片,待用。
  • 第三步:将鸭蛋打成蛋液。
  • 第二步:将米面放入大盆中,倒入温水泡软。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第七步:接着,合入泡软的米面、焯好的黑木耳和切好的虾味球翻炒翻炒。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 第八步:然后,加适量的生抽。
  • 第一步:食材:米面、黑木耳(已泡发清洗)、虾味球、鸭蛋。
  • 第十步:调味炒匀即成。
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