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皮蛋瘦肉粥

菜谱编号:427-348
皮蛋瘦肉粥是【吃货哎世界】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
皮蛋瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里宝宝喜欢吃,但是因为有皮蛋不能多吃就偶尔烧一次吃!

皮蛋瘦肉粥主厨:吃货哎世界

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
皮蛋:2个碎牛肉:适量
火腿丁:适量剩米饭:适量
辅助料用量
小葱:适量香菜:适量
鸡精:适量盐:适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 第八步:加上皮蛋继续煮大约20分钟。
  • 第二步:锅中放油烧热加香葱 加米饭 翻炒几下
  • 第九步:20分钟后加火腿牛肉丁
  • 第一步:1大碗剩米饭打散
  • 第十一步:滴几滴香油就可以出锅吃了。
  • 第五步:火腿肠 牛肉切丁备用
  • 第六步:皮蛋切丁
  • 第七步:等水熬的差不多了就可以加皮蛋
  • 第四步:煲粥的时候就可以准备香葱 香菜碎了。
  • 第三步:加水 可以多加点熬煮的时间越长越香。
  • 第十步:加香葱 香菜 盐 鸡精 拌匀
  • 菜谱标签:早餐
    相关食材:瘦肉皮蛋

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