南瓜豆沙包
南瓜豆沙包是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜豆沙包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜有很丰富的食疗价值,南瓜的果胶能有效保护胃粘膜,帮助消化,还能阻止致癌物质亚硝胺的突变,有防癌功效。南瓜不仅可以做菜,还可以用来做面食。今天就分享一款南瓜豆沙包,超级可爱的南瓜造型,里面是甜甜的豆沙馅,再挑食的宝宝们都不会拒绝的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:130克 | 面粉:260克 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | -- |
南瓜豆沙包的做法步骤
南瓜豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜的水分不同,面粉具体用量根据自己情况调节。
2、面团的软硬度和馒头面差不多。
3、豆沙馅可以换成自己喜欢的馅料。
4、蒸制时间根据自己制作的豆沙包大小来决定。
5、吃不完的密封冷藏保存,再吃的时候热一下,建议尽快吃完噢。
6、南瓜的纹路要压深一些,否则蒸好以后就不明显了。
答配菜谱:南瓜与豆沙的做法