南瓜豆沙刀切小馒头
南瓜豆沙刀切小馒头是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜豆沙刀切小馒头”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜泥：150克 | 低粉：300克 |
| 温水：适量 | 豆沙：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：2克 | -- |
南瓜豆沙刀切小馒头的做法步骤
南瓜豆沙刀切小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、根据个人口味可以不放糖粉。
2、豆沙很沾手，揉搓成长条的时候，可以放入适量面粉或者玉米油。
3、利用余温的目的，可以使馒头不受热胀冷缩，影响外观。
4、第二次发酵的时候，手拿起来很轻的说明已发酵好。（手需要沾少许温水）这样不会沾水了。
答配菜谱：南瓜与豆沙的做法