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广式甜品—杨枝甘露

菜谱编号:427-693
广式甜品—杨枝甘露是【不想开奶茶店的奶茶店主】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式甜品—杨枝甘露”。
广式甜品—杨枝甘露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杨枝甘露,芒果+椰奶+西米+西柚这样的神仙组合,应该没有人会不爱吧?层次分明甜而不腻,更是被誉为“后现代甜品”。

广式甜品—杨枝甘露主厨:不想开奶茶店的奶茶店主

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
芒果肉:150克芒果酱:25ML
椰浆:25ML三花植脂淡奶:5ML
直饮水:100ML冰块:200克
西米露:一漏勺--
辅助料用量
芒果丁:15克红西柚粒:15克

广式甜品—杨枝甘露的做法步骤

  • 第七步:启动沙冰机档打一分20秒左右即可
  • 第三步:在沙冰机中倒入三花植脂淡奶
  • 第十一步:杨枝甘露制作完成啦!
  • 第八步:在出品杯中加入西米露一漏勺
  • 第九步:再把沙冰机打好的倒入出品杯中
  • 第四步:在沙冰机中倒入芒果肉
  • 第六步:在沙冰机中加入冰块
  • 第二步:在沙冰机中倒入椰浆
  • 第十步:最后再加点芒果丁、红西柚粒点缀
  • 第一步:在沙冰机中加入打好的芒果浆
  • 第五步:在沙冰机中加入直饮水
  • 广式甜品—杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明:

    我们这款杨枝甘露两种吃法,你既可以用勺子吃,也可以用吸管喝,十分便捷,走到街上,手捧这杯高颜值的茶饮,保证你就是这个GAI上最靓的妹/崽!

    菜谱标签:饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的广式甜品—杨枝甘露。

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