蒜粒烤茄子
蒜粒烤茄子是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜粒烤茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“蒜粒烤茄子”是一道用烤箱烤制的菜肴。做法简单方便，如果家里同时烹制的菜肴比较多，利用烤箱帮忙是很好的选择，既能保证热菜上桌，又可以减轻炉灶上的压力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：4个 | 蒜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：6克 | 蚝油：10克 |
| 葱：适量 | -- |
蒜粒烤茄子的做法步骤
蒜粒烤茄子做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤箱的温度，烤制的时间仅供参考。
2、酱料直接用烤肉酱也可以。
相关食材：茄子