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家常五花肉烧茄子

菜谱编号:363-434
家常五花肉烧茄子是【evaboss】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常五花肉烧茄子”。
家常五花肉烧茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天餐桌上的常客茄子,怎么做都好吃。

家常五花肉烧茄子主厨:evaboss

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
长茄子:3个青椒:2个
五花肉:适量--
辅助料用量
生抽:少许老抽:少许
盐:少许糖:少许
蚝油:少许料酒:少许

家常五花肉烧茄子的做法步骤

第五步:待五花肉变色断生加料酒 生抽。

家常五花肉烧茄子做法第五步骤

第十二步:成品。

家常五花肉烧茄子做法第十二步骤

第十一步:成品。

家常五花肉烧茄子做法第十一步骤

第十步:??。

家常五花肉烧茄子做法第十步骤

第三步:茄子她的差不多了下入青椒继续翻她 把青椒断生。

家常五花肉烧茄子做法第三步骤

第十三步:大家试试吧。

家常五花肉烧茄子做法第十三步骤

第六步:翻她均匀加老抽。

家常五花肉烧茄子做法第六步骤

第四步:锅中少许底油小火下入五花肉片。

家常五花肉烧茄子做法第四步骤

第一步:茄子切条 块 都可以。

家常五花肉烧茄子做法第一步骤

第九步:??。

家常五花肉烧茄子做法第九步骤

第七步:加入茄子和青椒 加少许美极鲜 少许盐 糖 蚝油 加适量水大火烧。

家常五花肉烧茄子做法第七步骤

第八步:烧至收干汤汁 关火,出锅前撒上蒜末,淋入香油。

家常五花肉烧茄子做法第八步骤

第二步:下锅煸她,加少许水盖盖子把茄子煸至软榻这样再她入味又好吃。

家常五花肉烧茄子做法第二步骤
相关食材:五花肉茄子

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常五花肉烧茄子。

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