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荷兰豆炒口蘑

菜谱编号:428-289
荷兰豆炒口蘑是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒口蘑”。
荷兰豆炒口蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,颜色漂亮,咸鲜下饭。儿子超爱吃口蘑?

荷兰豆炒口蘑主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:适量口蘑:适量
小米椒:适量--
辅助料用量
葱:适量玉米油:适量
花椒:适量盐:适量
鸡精:适量蒜:适量

荷兰豆炒口蘑的做法步骤

  • 第十步:成品。
  • 第三步:口蘑洗净切厚片。
  • 第六步:焯过水的口蘑,荷兰豆和小米椒倒入锅中,翻炒几下。
  • 第五步:锅内适量油烧热,葱蒜,花椒炒出香味儿。
  • 第二步:焯过水的荷兰豆颜色很漂亮。
  • 第一步:荷兰豆择去筋线,洗净,开水中焯至变绿捞出。
  • 第四步:开水中焯一下捞出备用。
  • 第九步:成品。
  • 第七步:适量盐,鸡精调味。
  • 第八步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 相关食材:荷兰豆口蘑

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