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鸭胸肉拌荷兰豆

菜谱编号:010-856
鸭胸肉拌荷兰豆是【"「?兮飯〢】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭胸肉拌荷兰豆”。
鸭胸肉拌荷兰豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法很简单,吃着很清爽啊,材料也简单的不得了·大家试试吧!味道不错的,加上蒜末的香味····流口水

鸭胸肉拌荷兰豆主厨:"「?兮飯〢

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭胸肉:一块--
辅助料用量
荷兰豆:250克木耳:适量
香油:适量蒜:6粒
调味料用量
酱油:一汤匙盐:适量
鸡精:适量白糖:适量

鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤

  • 第三步:鸭胸肉切成小片,备用。
  • 第二步:起锅烧水荷兰豆过水,焯荷兰豆的时候要放少许油和盐,这样可以让荷兰豆的颜色更漂亮·把荷兰豆焯熟后迅速过凉水,这样可以让荷兰豆更脆。
  • 第六步:最后放在盘子里就好了。
  • 第一步:准备材料,荷兰豆掐头去尾洗干净,木耳泡发,撕成小块·大蒜拍成蒜末。
  • 第五步:把蒜末也放入·拌匀就可以了。
  • 第四步:把荷兰豆,木耳,鸭胸肉,放在小盆里,然后放入盐,鸡精,一匙酱油,少许糖·拌匀。
  • 鸭胸肉拌荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:

    焯水的时候要放点油和盐,颜色好看!
    放糖只是未来提味的,不要放太多哦!
    凉拌菜不要太咸,少放盐

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸭胸荷兰豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸭胸肉拌荷兰豆。

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