第七步:腐竹攥干水分打斜刀,洋葱切丝。
第十二步:成品图。
第六步:荷兰豆和胡萝卜过凉备用。
第四步:荷兰豆和胡萝卜焯水,加适量油颜色很赞哦。
第一步:腐竹提前浸泡软。
第十步:家常小菜,请您品鉴。
第八步:放入葱蒜末,加入辣椒粉用热油淋入。
第二步:各种配菜准备就绪。
第九步:加盐,醋,酱油搅拌均匀。
第十一步:成品图。
第三步:胡萝卜切花刀。
第五步:腐竹用开水烫一下去除豆腥味。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今来一款爽口小菜:荷兰豆拌腐竹,爽口又营养,快捷又方便哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:适量 | 胡萝卜:一根 |
辅助料用量 | |
腐竹:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 洋葱:适量 |
第七步:腐竹攥干水分打斜刀,洋葱切丝。
第十二步:成品图。
第六步:荷兰豆和胡萝卜过凉备用。
第四步:荷兰豆和胡萝卜焯水,加适量油颜色很赞哦。
第一步:腐竹提前浸泡软。
第十步:家常小菜,请您品鉴。
第八步:放入葱蒜末,加入辣椒粉用热油淋入。
第二步:各种配菜准备就绪。
第九步:加盐,醋,酱油搅拌均匀。
第十一步:成品图。
第三步:胡萝卜切花刀。
第五步:腐竹用开水烫一下去除豆腥味。
现吃现拌,营养美美哒!祝您生活愉快!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荷兰豆拌腐竹。
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