五指牛奶排骨汤
五指牛奶排骨汤是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五指牛奶排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五指牛奶也叫五指毛桃，据说五指牛奶有健脾止咳之类的作用，事实无从考证，只是喜欢那种香味。我在乡下，买的是村民在山上挖的野生的，据说药店卖的种植的就没什么香味。有人觉得像椰子味，似乎有那么点点像，总之呢，味道很浓，不喜欢的也别轻易尝试，五楼在炖着汤，我到一楼就闻到五指牛奶的香味了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 五指牛奶：适量 | 排骨：适量 |
| 山药：适量（看自己喜欢，加别的也无所谓） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：几片 | 红枣：几颗 |
| 盐：适量 | -- |
五指牛奶排骨汤的做法步骤
五指牛奶排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
好多人对山药的黏液会过敏，所以最好戴手套处理。不放山药也可以放别的，看自己喜欢以及家里食材方便度。
五指牛奶的味道确实很浓，像这其实算是药膳，看个人喜好。