第六步:把排骨放入锅中,倒入调料汁。
第七步:放入葱、姜、盐。
第九步:香菇提前用水泡发,放入锅中。加适量水。
第一步:先把排骨洗净,剁成小块。
第八步:八角、桂皮、白糖。
第十步:盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
第十二步:盛入盘中即可。
第五步:料酒、老抽、生抽兑成碗汁。
第十一步:做好的排骨。
第三步:捞出来用凉水洗净。
第二步:放到热水中淖一下。
第四步:葱切段、姜拍碎,八角、桂皮洗净。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:600克 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:6朵 | 葱:2棵 |
姜:10克 | -- |
调味料用量 | |
八角:1枚 | 桂皮:3克 |
料酒:30克 | 老抽:30克 |
生抽:40克 | 盐:2克 |
白糖:35克 | -- |
第六步:把排骨放入锅中,倒入调料汁。
第七步:放入葱、姜、盐。
第九步:香菇提前用水泡发,放入锅中。加适量水。
第一步:先把排骨洗净,剁成小块。
第八步:八角、桂皮、白糖。
第十步:盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
第十二步:盛入盘中即可。
第五步:料酒、老抽、生抽兑成碗汁。
第十一步:做好的排骨。
第三步:捞出来用凉水洗净。
第二步:放到热水中淖一下。
第四步:葱切段、姜拍碎,八角、桂皮洗净。
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