素炒吊南瓜丝
素炒吊南瓜丝是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒吊南瓜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个真是从小吃到现在，说实话，吃太多了，我都不怎么喜欢吃了。
只是因为这种这种当地人叫方瓜的食材，农村人都是在田间地头甚至院墙的边边角角的地方都会种起上几棵，随它去自然生长，是不用化肥和农药的。
是纯绿色食物，为了这个才去买来食。
吃多了荤食，也觉得素炒南瓜不错吃呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 吊南瓜：200克 | 红椒：小许 |
| 食用油：1汤匙 | 食盐：0·5克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：0·5克 | -- |
素炒吊南瓜丝的做法步骤
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