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山药红枣乌鸡汤

菜谱编号:428-685
山药红枣乌鸡汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药红枣乌鸡汤”。
山药红枣乌鸡汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
乌鸡:适量山药:适量
红枣:适量--
辅助料用量
姜片:适量盐:适量

山药红枣乌鸡汤的做法步骤

  • 第八步:最后放入山药块,再煲20分钟左右,吃前少许盐调味即可
  • 第五步:加入适量的水大火煮开后转中小火煲20分钟
  • 第七步:20分钟后放入一点红枣,继续中小火煲20分钟
  • 第一步:乌鸡洗去血水后砍成块
  • 第二步:乌鸡冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净
  • 第三步:生姜洗净切片
  • 第六步:山药洗净刨去皮后浸泡在凉水中防变色
  • 第九步:成品
  • 第四步:焯好的乌鸡和姜片一起放入砂锅中
  • 相关食材:乌鸡山药红枣

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