香喷喷的豆饭
香喷喷的豆饭是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香喷喷的豆饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
补血吃红豆最好了,以前也经常喝红豆粥,红豆豆浆……特别是女人每个月那几天,更得好好补补,这次把红豆加入到平时吃的大米饭里,真是又轻松又好吃,加了红豆的大米饭可香了,越嚼越香,孩子老公都喜欢。
大米饭里放红豆可不是直接洗了倒进去这么简单,红豆是需要提前泡的,泡的时间可不能短了,不然大米饭熟了,红豆还是硬硬的,生生的,那米饭可就不香了。另外为了身材特意用了这款能够减少米饭里的淀粉和糖的电饭煲,营养不减少,长胖的元素倒是减了一半,还挺好用的,做出来的米饭香香的,很好吃,快来看看我是怎么做的吧。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:一把 | 饭豆:一把 |
大米:两杯 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
香喷喷的豆饭的做法步骤
香喷喷的豆饭做法技巧/窍门/补充说明:
红豆与饭豆的量用量杯来量正好是一杯的量,豆子不容易熟,所以要先泡再蒸或煮至7分熟为宜,再与大米一起做豆饭才能米与豆同时熟,而且豆子不会太爆开。