金针菇摊鸡蛋
金针菇摊鸡蛋是【花式炒咸菜】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇摊鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不塞牙的聪明菇。切断就好啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：1把 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：一撮 | 盐：少许 |
| 油：随意 | 葱：加不加都行 |
金针菇摊鸡蛋的做法步骤
金针菇摊鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、此方法可摊很多菜，芹菜、苦瓜，蒜苗等等，都好吃。
答配菜谱：金针菇与鸡蛋的做法