蒜香花蛤
蒜香花蛤是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天花蛤正当季,十分肥美,而且花蛤做法简单多样,谁都能做好哦~
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:500克 | 蒜:5粒 |
蒜蓉辣酱:1·5勺 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 植物油:2·5勺 |
小葱:2根 | 生抽:1勺 |
蚝油:1匙 | -- |
蒜香花蛤的做法步骤
蒜香花蛤做法技巧/窍门/补充说明:
花蛤不要焯水太久,开口即可。
相关食材:花蛤