蚝油花蛤
蚝油花蛤是【你的小祖宗已上线_ZmRHTd】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣海鲜配冰啤酒，看电影，看比赛，安逸。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1匙 | 生抽：1匙 |
| 老抽：半匙 | 白砂糖：1匙 |
| 料酒：1匙 | 小米辣：适量 |
| 葱：适量 | 淀粉：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
蚝油花蛤的做法步骤
蚝油花蛤做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒看自己饮食习惯。
答配菜谱：花蛤与蚝油的做法