第三步：锅里水开后下入挂面。
第四步：面条煮五六分钟变软后放入青菜烫下一起捞出。
第十一步：淋几滴香油即可享用美味！
第七步：倒入生抽。
第十二步：成品图。
第五步：过凉水控干水分盛入碗中，放适量盐。
第十六步：成品图。
第十五步：唇齿留香！
第八步：撒上蒜末。
第一步：准备食材，青菜清洗干净后对半切开备用。
第二步：大蒜切末，辣椒面备用。
第九步：撒上辣椒面。
第十三步：方便快捷。
第十四步：筋道入味！
第六步：倒入陈醋。
第十步：另起锅烧适量热油泼入碗中。
油泼面
油泼面是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天不知道吃什么就来试试这道方便快捷又美味的油泼面吧，分分钟即可享用，筋道入味，唇齿留香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心挂面：150克 | 芝麻香油：适量 |
| 青菜：100克 | 大蒜：20克 |
| 辣椒面：5克 | 陈醋：10克 |
| 生抽：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
油泼面的做法步骤
油泼面做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒面随个人口味适量添加，蒜末和辣椒面要最后放，经过热油一泼会激发出特有的香味。油泼面是最简单最快捷也最美味的一道面食，有了金龙鱼空心挂面更加的省事了，分分钟就做好端上餐桌。精致的包装里有四小份挂面，一人一小份分量刚好。活性发酵，易吸收易消化，做汤面、拌面、捞面均可，非常适合老人孩子食用。空心面身易熟，更易入味，营养好更健康。搭配色泽红润的纯芝麻金龙鱼香油，浓郁醇厚，回味无穷，唇齿留香！