莲花猕猴桃
莲花猕猴桃是【大草海】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲花猕猴桃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猕猴桃的营养价值特别高，常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猕猴桃：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 石榴：2颗 | -- |
莲花猕猴桃的做法步骤
莲花猕猴桃做法技巧/窍门/补充说明：
猕猴桃一定要吃熟了，不能吃生的有毒性。生猕猴桃可以同香蕉，苹果一起放入口袋里，会增加乙烯浓度更容易熟。
菜谱标签：创意菜