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胡萝卜青瓜丝炒牛肉

菜谱编号:429-535
胡萝卜青瓜丝炒牛肉是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜青瓜丝炒牛肉”。
胡萝卜青瓜丝炒牛肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量青瓜丝:适量
牛肉:适量--
辅助料用量
花生油:适量生抽:适量
玉米淀粉:适量盐:适量

胡萝卜青瓜丝炒牛肉的做法步骤

  • 第五步:热锅下油将牛肉下锅
  • 第十三步:成品
  • 第九步:淋入少许水将胡萝卜炒至断生
  • 第一步:胡萝卜去皮洗净切丝
  • 第四步:切好的牛肉加入少许花生油,玉米淀粉,生抽抓匀
  • 第十二步:成品
  • 第二步:青瓜洗净也切丝
  • 第十步:把炒过的牛肉下锅翻炒均匀
  • 第三步:牛肉洗去血水后切薄片
  • 第八步:少许盐调味
  • 第六步:炒至牛肉变色后盛出
  • 第七步:少许底油将胡萝卜丝下锅翻炒
  • 第十一步:最后把青瓜丝一起翻炒两下即可出锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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