牛肉胡萝卜馄饨
牛肉胡萝卜馄饨是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉胡萝卜馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉和胡萝卜，都是孩子们，很必要的，今天做成馄饨，让孩子们欲罢不能……美美的……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：300克 | 胡萝卜：6个 |
| 馄饨皮：60个 | 黑木耳：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 生抽：1勺 |
牛肉胡萝卜馄饨的做法步骤
牛肉胡萝卜馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
雨夕碎碎念：
1、这里要说明下，如果怕胡萝卜的青草味，最好是事先炒下；
2、煮馄饨的时候，水里加点盐，会好些；