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牛肉胡萝卜馄饨

菜谱编号:212-458
牛肉胡萝卜馄饨是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉胡萝卜馄饨”。
牛肉胡萝卜馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉和胡萝卜,都是孩子们,很必要的,今天做成馄饨,让孩子们欲罢不能……美美的……

牛肉胡萝卜馄饨主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:300克胡萝卜:6个
馄饨皮:60个黑木耳:100克
辅助料用量
盐:5克生抽:1勺

牛肉胡萝卜馄饨的做法步骤

  • 第七步:馄饨皮,是现买的,包好;
  • 第一步:胡萝卜,去皮,放入绞肉机里,搅碎;
  • 第十一步:成品2
  • 第五步:加入盐,生抽,少许,搅拌,抓匀称;
  • 第九步:成品1
  • 第十步:里面的馅,营养丰富,颜色又佳;
  • 第二步:牛肉,切小块,也搅碎末;
  • 第八步:煮馄饨,这里就没有具体拍,亲们,脑补下;
  • 第三步:黑木耳,也一样;
  • 第六步:馅料就好了;
  • 第四步:三种馅料,颜色超级美,配;
  • 牛肉胡萝卜馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    雨夕碎碎念:
    1、这里要说明下,如果怕胡萝卜的青草味,最好是事先炒下;
    2、煮馄饨的时候,水里加点盐,会好些;

    相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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