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蟹黄蛋

菜谱编号:429-794
蟹黄蛋是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹黄蛋”。
蟹黄蛋
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:5个姜末:适量
辅助料用量
油:适量醋:适量
盐:适量--

蟹黄蛋的做法步骤

  • 第二步:生姜切末
  • 第六步:翻炒
  • 第一步:鸡蛋打散
  • 第三步:锅中倒入适量油(油多一些)烧热
  • 第四步:放入鸡蛋和姜末翻炒
  • 第五步:放入适量盐和醋
  • 第八步:装盘
  • 第七步:翻炒均匀即可
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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