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杏鲍菇绿萝卜蒸饺

菜谱编号:430-183
杏鲍菇绿萝卜蒸饺是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇绿萝卜蒸饺”。
杏鲍菇绿萝卜蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿萝卜是老百姓喜欢的大众养生食品,营养价值高价格低。绿箩卜能增强免疫力,被称为自然消化剂,能促进新陈代谢,还可以解毒。有助于减肥。

杏鲍菇绿萝卜蒸饺主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:2个绿萝卜:1个
豆干:4片葱:1棵
姜:1块面粉:400克
辅助料用量
油:少许香油:少许
蚝油:1勺盐:少许
五香粉:少许--

杏鲍菇绿萝卜蒸饺的做法步骤

  • 第二步:2个杏鲍菇,1个绿萝卜,4片豆腐干,1棵葱,1块姜。
  • 第三步:萝卜洗净去皮,擦丝,加2勺白糖杀一下(也可用盐杀),攥干备用。
  • 第九步:大众养生食品,杏鲍菇绿萝卜蒸饺。
  • 第八步:皮薄馅大,特别好吃。
  • 第四步:豆干,杏鲍菇,葱,姜都切碎备用。
  • 第七步:这种温水和面特方便,水开放帘子10分钟就好。
  • 第一步:400克面粉,加1勺盐,加1勺油,30一35度温水和面,搅拌到无干粉,揉成面团,饧上。
  • 第五步:攥完的萝卜切几刀,把所有馅料放一起,加点油,蚝油,香油,盐和五香粉搅拌均匀。准备好了面和馅。
  • 第六步:分剂子,擀皮包饺子。
  • 相关食材:萝卜杏鲍菇

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