全麦馒头
全麦馒头是【线线3896】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没蒸馒头了,今晚蒸了8个全麦大馒头。暄软中散发着麦香,刚吃完晚饭的老公看到出锅的馒头,立马蘸着辣椒酱就吃了一个。他说要不是控制体重,他还能再吃一、两个!关键的关键是他吃过晚饭了?。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋粉:400克 | 王后全麦粗粉:130克 |
酵母:3克 | -- |
辅助料用量 | |
温水:305克 | -- |