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娃娃菜肉丝炒年糕

菜谱编号:431-021
娃娃菜肉丝炒年糕是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜肉丝炒年糕”。
娃娃菜肉丝炒年糕
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
娃娃菜:适量年糕:适量
肉丝:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量老抽:适量

娃娃菜肉丝炒年糕的做法步骤

  • 第六步:加入适量生抽、老抽和盐
  • 第五步:放入吃好的肉丝
  • 第七步:翻炒片刻
  • 第三步:锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒后盛出备用
  • 第十一步:装盘。
  • 第八步:放入年糕
  • 第二步:梅条肉切丝
  • 第四步:锅中放入适量油烧热后放入娃娃菜煸炒至变色断生
  • 第九步:翻炒
  • 第十步:炒至年糕软烂即可
  • 第一步:娃娃菜洗净切丝,年糕洗净沥干水分
  • 相关食材:娃娃菜年糕

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