娃娃菜牛肉炒年糕
娃娃菜牛肉炒年糕是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜牛肉炒年糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：适量 | 年糕：适量 |
| 牛肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛肉卤：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
娃娃菜牛肉炒年糕的做法步骤
娃娃菜牛肉炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
可以用生牛肉丝直接炒年糕，
牛肉卤可以用生抽代替，
出锅时放入适量橄榄油是因为炒年糕时放的油较少，最后放入油可以使年糕出锅后感觉颜色油亮好看。