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水煮千张丝

菜谱编号:431-428
水煮千张丝是【暉暉麻】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮千张丝”。
水煮千张丝
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
千张皮:3张--
辅助料用量
生姜丝:适量干朝天椒:适量
蒜末:适量豆瓣酱:适量
菜籽油:适量芝麻油:适量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量--

水煮千张丝的做法步骤

  • 第一步:切好姜辣椒蒜头
  • 第五步:放入千张丝炒两分钟倒入少量生抽,再用锅盖盖上焖煮熟后放鸡精调味
  • 第六步:完成
  • 第四步:倒入少许清水
  • 第三步:再放豆瓣酱、盐炒香
  • 第二步:热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味
  • 相关食材:千张

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